Sembra davvero che l’App Store abbia un’app per tutto. Ma in quanto a ricettari per annotare le proprie ricette, il panorama non è ampio e variegato come ci si aspetterebbe. Di ricettari completi ce n’è a bizzeffe, intendiamoci, per qualsiasi tipo di cucina e qualsiasi necessità: le ricette di Cotto e mangiato, del Cucchiaio d’argento, di Giallo Zafferano e chi più ha dire sulla faccenda, spari una, dieci, cento, mille ricette.
Ma di quaderni virtuali per iPhone in cui scrivere le TUE ricette, con i tuoi ingredienti preferiti, i trucchi e i procedimenti che solo tu, tua mamma e tua nonna conoscete, i tempi di cottura personalizzati e via dicendo, la scelta si limita a due o tre app. Le ho provate tutte e tre e vi racconto vantaggi e svantaggi di ognuna di esse.
Io ho adottato l’ultima, ma vi confesso che non posso fare tuttora a meno di un ricettario vero, di carta, tutto da macchiare con sbavature di inchiostro e cioccolato! Lo potete ammirare nell’immagine qui a lato: è un quaderno ad anelli e schede di Paperchase, me lo portò da Londra due anni fa una carissima “germana”.
Geek o no, fa tanto vintage chic e nessuna app per iPhone può competergli!




